Plaťte bezhotovostně   systémem GoPay

Možné způsoby plateb


UDÍRNY DOMÁCÍ, HOBBY I PROFI

 


Širší sortiment udíren a doplňků najdete na www.udime.cz

Nejprodávanější produkty v kategorii

 
Multifunkční udírna velká 1,2m nerez 3 860,00 Kč
Domácí udírna X-Gril 3v1 9 500,00 Kč
Řadit podle  











Domácí udírna X-Gril 3v1empty

Cena 9 500,00 Kč

img21
img










Udírna hranatá SMOKER - nerezempty

Cena 2 946,00 Kč

img21






















Digitální udírna Bradley 6empty

Cena 19 990,00 Kč

img21
img


Digitální udírna Bradley 4 empty

Cena 16 990,00 Kč

img21
img































Proč uzení masa?

….snad z úcty k našim předkům, kteří (v době, kdy neznali chladničky, mrazničky či v gastronomii používané „shockery“) vynalezli tuto metodu uchování domácího produktu - syrového masa, aby prodloužili jeho trvanlivost. Využívali pro to mnohdy jen jednoduché zařízení – domovní komín.

Možná také pro neopakovatelnou a nezaměnitelnou vůni a chuť domácího uzeného jako delikatesy, lahůdky.......

Dnes se k této metodě domácího uzení opět hojně  vracíme.  Domácnosti, chataři, chalupáři, rybáři vyhledávají moderní zařízení pro uzení či douzení nejen masa, ale i sýrů.

V obchodní síti je možná nabídka uzených produktů dostatečná, avšak domácí uzení není kvalitou srovnatelné s „průmyslovým“ a cena za obdrženou kvalitu se nám také nemusí zdát adekvátní.

Moderní přenosné udírny, které umí pracovat se všemi druhy kouře zkracují dobu uzení. Spotřeba pilin, drtě a správného dřeva je podstatně menší. V udírnách lze udit předem nasolené a naložené vepřové maso, drůbež, ryby, sýry, douzovat klobásy, vuřty a jiné uzeniny. Naše udírny (např. multifunkční s grilem) dodají vaší zahradní párty tu správnou atmosféru.

Zkrátka nepřijdou ani profesionálové.  Digitální udírny předčí očekávání……

MTRiZTQ